Hajdina kenyér ***gluténmentes porkeverék***

A Madame Loulou KENYEREK alapkeverékeit nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük. Minden termék gluténmentes, a HAJDINA KENYÉR emellett laktózmentes, rostban gazdag, nem tartalmaz tartósítószert, pálmaolajat és hidrogénezett zsírt, így akkor sem kell lemondanunk erről a különleges kenyérről, ha mentes változatban szeretnénk élvezni.

Az elkészítéséhez szükségünk lesz 340 ml vízre és 8 g extra szűz olívaolajra.

Összetevők: kukoricakeményítő, hajdinaliszt (16 %), rizsliszt, inulin, cukor, sűrítőanyag: guargumi, szentjánoskenyérmag-liszt, útifű maghéjpor, só, sörélesztő.

Nyomokban tartalmazhat tejet, tojást és mogyorót.

Tápérték 100 g-ra vonatkozóan:

Energia: 1437 kJ / 340 kcal

Zsír: 2,8 g, amelyből telített zsírsavak: 0,5 g

Szénhidrát: 71 g, amelyből cukrok: 3,5 g

Rost: 8,1 g

Fehérje: 3 g

Só: 2 g

Nettó tömeg: 400 g